POTRAWY

„... tu Wojski skończył opis i laską znak daje I wnet zaczeli wchodzić parami lokaje roznoszący potrawy: barszcz królewski zwany I rosół staropolski sztucznie gotowany do którego Pan Wojski dziwnemi sekrety (taki rosół czyści i pokrzepia zdrowie) Dalej potrawy a którz je wypowie Kto zrozumienia nieznane już za naszych czasów Te półmiski konturów, arkasów, blemasów Z ingredyjencjami pomuchl, figaletów Cybetów, piżm, dragantów, pinelów, brunelów Owe ryby i łososie suche, dunajeckie Wyżyny, kawiary weneckie, tureckie Szczuki głowne, szczuki podgłówne, łokietne Flądry i karpie cwiki i karpie szlachetne W końcu sekret kucharski: ryba nie krojona U głowy przysmażona, we środku pieczona A mająca potrawkę z sosem u ogona...” Tym fragmentem „Pana Tadeusza” mam zaszczyt Powitać Państwa w naszej Karczmie Szef kuchni Zbigniew Torzewski

• Wątróbka drobiowa 120g

  ultry liver with apples 12 złotych

• Skrzydełka na ostro 180g

  Hot chicken wings 12 złotych

• Maślaki w śmietanie 120g

  Mushrooms in cream sauce 13 złotych

• Pieczony pasztet z borówkami 80g

  Roasted pate with blueberry 13 złotych

• Śledzik w oleju 140g

  Herring in oil sauce 13 złotych

• Tatar wołowy 100g

  Beef tartar 18 złotych

• Deska wędlin 180g

  Platter of Old Polish smoked meats 19 złotych

• Tatar z łososia 120g

  Salmon tartar 19 złotych

• Carpaccio wołowe 70g

  Beef carpaccio 20 złotych

• Półmisek serów 200g

  Platter of cheese 23 złote

• Sałatka grecka 200g

  Greek salad 15 złotych

• Sałatka z wędzoną makrelą 180g

  Smoked mackerel salad 16 złotych

• Sałatka z kalafiora i sera feta 180g

  Cauliflower and feta salad 16 złotych

• Sałatka 100g z kurczakiem 60g

  Grilled chicken salad 18 złotych

• Kompot ze śliwek

  Stewed plums 4 złote

• Kompot z gruszek

  Stewed pears 5 złotych

• Jabłecznik

  Granny's apple cake 8 złotych

• Sernik

  Old Polish cheesecake 8 złotych

• Lody z malinami na gorąco

  Vanilla icecream with hot raspberries 10 złotych

• Krem budyniowy z sosem karmelowym

  Custard cream with caramel sauce 10 złotych

• Lody młynarza

  Millers ice creams 13 złotych

• Syrop Grenadina

  Grenadin 's syrup 10 ml 1,50złotego

• Pepsi 250 ml

    4 złote

• 7UP 250 ml

    4 złote

• Tonic 250 ml

    4 złote

• Woda gazowana

  Fizzy mineral water 250 ml 4 złote

• Woda niegazowana

  Still Mineral water 250 ml 4 złote

• Sok owocowy

  Fruit juice 200 ml 4 złote

• Sok grejpfrutowy, wyciskany

  Grapefruit juice 9 złotych

• Sok pomarańczowy, wyciskany

  Orange juice 9 złotych

• Napoje energetyczne

  Red Bull 12 złotych

• Herbata

  Tea 5 złotych

• Kawa rozpuszczalna

  Coffee – instant 5 złotych

• Czekolada na gorąco

  Chocolate 5 złotych

• Kawa Espresso

  Espresso coffee 6 złotych

• Kawa naturalna

  Natural coffee 6 złotych

• Kawa Cappucino

  Cappucino 8 złotych

• Kawa Macchiato

  Macchiato 8 złotych

• Kawa mrożona

  Frozen coffee 9 złotych

• Wino grzane

  Warm wine 13 złotych

• Kawa Amaretto

  Amaretto Caffee 15 złotych

• Kawa Carolan`s

  Carolan's Coffee 15 złotych

• Kawa irlandzka

  Irish Coffee 15 złotych

• Miód do herbaty

  Honey 2 złote

• Danie młynarza, ziemniaki z patelni, jajko sadzone, boczek, maślanka 250g

  Miller`s dish fried potatoes, fried eggs, bacon, buttermilk 17 złotych

• Pierś z grilla, frytki, bukiet surówek 100g

  Barbecue chicken breast, French fries, assorted salads 21 złotych

• Pierś z indyka panierowanego, frytki, bukiet surówek, jajko sadzone 140g

  Turkey breast coated in bread, French fries, assorted salads, fried egg 20 złotych

• Roladka drobiowa ze szpinakiem, ziemniaki ćwiartki, sos kurkowy 140g

  Chicken roulade with spinach,potatoes cut into quarters 24 złote

• Kotlet schabowy, ziemniaki gotowane, marchew z groszkiem 150g

  Breaded pork chop served with boiled potatoes and peas with carrots 25 złotych

• Zraz z kurkami, kasza gryczana, czerwona kapusta 130g

  Chantarelle beef roulade, red cabbage, buckweat groats 25 złotych

• Zraz staropolski, kasza gryczana, czerwona kapusta 130g

  Traditional Polish beef roulade, red cabbage, buckweat groats 25 złotych

• Pieczeń z karkówki, kopytka, kapusta kiszona 130g

  Roasted porkneck, potato dumplings, sauerkraut 25 złotych

• Szaszłyk z indyka, ziemniaki bratki, bukiet surówek 200g

  Turkey shashlik „bratki” potatoes, assorted salads 25 złotych

• Karkówka grillowana, ziemniaki z patelni, bukiet surówek 140g

  Grilled porkneck, stir-fry potatoes, assorted salads 26 złotych

• Gulasz wołowy, pyzy, buraczki 130g

  Beef goulash, dumplings, beetroots 25 złotych

• Pieczeń na dziko, ziemniaki gotowane, kapusta czerwona 130g

  Roasted pork, boiled potatoes, red cabbage 26 złotych

• Golonka Soplicy 100g. 6 zł, szare kluski 5 zł, kapusta kiszona 2,50zł

  Soplica`s kruckle of pork 100 g. 6 złotych, grey dumplings 5 złotych, Sauerkraut 2,50 złotych

• Medaliony wieprzowe w sosie musztardowym, ziemniaki gotowane, bukiet surówek 130g

  Pork medallion in mustard sauce, boiled potatoes, assorted salads 28 złotych

• Żeberka w miodzie, ziemniaki ćwiartki, bukiet surówek 240g

  Ribs in honey with fried potatoes cut in to quarters, fried vegetables 28 złotych

• Schab grillowany z cebulą, ziemniaki z patelni, warzywa z patelni 130g

  Grilled pork loin with onion, stir-fry potatoes and vegetables 29 złotych

• Strogonow, ziemniaki gotowane, kapusta biała 200g

  Strogonow, boiled potatoes, white cabbage 30 złotych

• Pierś z kurczaka nadziewana fetą i oliwkami, warzywa gotowane, ziemniaki ćwiartki 130g

  Chicken breast filled with feta cheese served with olives, boiled vegetables and potatoes cut into quaters 27 złotych

• Pół kaczki, pyzy, kapusta czerwona gotowana 500g

  Half of duck, red cabbage, dumplings 43 złote

• Befsztyk wołowy, ziemniaki i warzywa z patelni 90-150g

  Beef steak with potatoes, fried vegetables 50 złotych

• Rosół z makaronem 330ml

  Broth with pasta 6 złotych

• Barszcz z pasztecikiem 250ml

  Beetrot soup with pasty 7 złotych

• Ogórkowa 330ml

  Cucumber soup 7 złotych

• Pomidorowa 330 ml

  Tomato soup 8 złotych

• Żurek 330ml

  Traditional Polish soup 9 złotych

• Kalafiorowa 330ml

  Cauliflower soup 9 złotych

• Śledzik w śmietanie, ziemniaki gotowane 250g

  Herring in cream, boiled potatoes 17 złotych

• Sola w chrupiącej skórce, sos kurkowy, ziemniaki gotowane, warzywa gotowane 140g

  Sole in cryspy crust, boiled potatoes and vegetables 25 złotych

• Flądra w sosie pomidorowym, ziemniaki gotowane, bukiet surówek 150g

  Flounder in tomato sauce, boiled potatoes, assortment of salads 26 złotych

• Filet z pstrąga w ziołach, frytki, bukiet surówek 150g

  Trout fillet in herbs, French fries, assortment of salads 29 złotych

• Łosoś na parze, sos koperkowy, ryż biały, warzywa gotowane 130g

  Steamed salmon, rice, boiled vegetables, dill souce 32 złote

• Łosoś grillowany z masłem czosnkowym, krokiety, warzywa z patelni 130g

  Salmon with garlic butter, croqettes, vegetables from a frying pan 35 złotych

• Naleśnik z twarogiem i sosem waniliowym 200g

  Pancake with cottage cheese and vanilla sauce 12 złotych

• Kulebiak 200g

  Traditional Eastern Europen pie filled with groats and meadow mushrooms 12 złotych

• Jajka sadzone na szpinaku 150g

  Fried eggs with spinach 15 złotych

• Brokuły w sosie serowym 160g

  Broccoli in cheese sauce 17 złotych

• Naleśnik ze szpinakiem 200g

  Pancake with spinach 17 złotych

• Makaron wstążki z sosem borowikowym 200g

  Noodles with boletus sauce 18 złotych

• Pierogi z truskawkami 240g

  Dough pockets filled with strawberys 10 złotych

• Pierogi z kapustą i grzybami 240g

  Dough pockets filled with cabbage and mushrooms 12 złotych

• Pierogi leniwe 200g

  Dough pockets filled with cottage cheese dumplings in cream sauce 12 złotych

• Pierogi ruskie 240g

  Dough pockets filled with cottage cheese 12 złotych

• Pierogi z malinami i konfiturą z dzikiej róży 240g

  Dough pockets filled with raspberry and conserved briar 13 złotych

• Pierogi ze szpinakiem 240g

  Dough pockets filled with spinach 13 złotych

• Pierogi z mięsem 240g

  Dough pockets filled with meat 15 złotych

„... w kościołach bigos grzano w słowach trudno wydać Bigosu smak przedziwny kolor i woń cudna. Słów tylko brzęk usłyszy i rymów porządek ale treści ich miejski nie pojmie porządek. Aby cenić litewskie pieśni i potrawy trzeba mieć zdrowie, na wsi żyć, wracać z obławy. Przecież i bez tych przypraw potrawą nieladą Jest bigos bo się z jarzyn dobrych sztucznie składa. Bierze się doń siekanka, kwaszona kapusta, która wedle przysłowia sama idzie w usta, Zamknięta w kotle, lonem wilgotnem okrywa Wyszukanego cząstki najlepsze mięsiwa, I praży się aż ogień wszystkie z niej wyciśnie Soki żywne, aż z brzegów naczynia war pryśnie I powietrze dookoła zionie aromatem...” „Pan Tadeusz”
Adam Mickiewicz

• Bigos wedle receptur staropolskich mistrzów warzony z ziemniakami lub chlebem podawany 250g

    12 złotych

• „Brzuszki misia" 70g, kuleczki mięsne, groszek z marchewką ziemniaki gotowane

  Meat bals, peas, carrot, boiled potatoes 9 złotych

• „Ulubione danie tygryska" 60g, piersi z kurczaka, frytki, surówka z marchwi

  Chicken breast, french fries, carrot salad 10 złotych

• Rybki kapitana „IGLO” 60g, frytki, kapusta kiszona, rybki w panierce

  Fish fingers, saurekraut, french fries 10 złotych

• Warka 0,3l

    5 złotych

• Warka 0,5l

    7 złotych

• Żywiec 0,3l

    6 złotych

• Żywiec 0,5l

    8 złotych

• Heineken 0,3l

    7 złotych

• Heineken 0,5l

    9 złotych

• Paulaner 0,3l

    9 złotych

• Paulaner 0,5l

    13 złotych

• Piwo grzane 0,5l

    10 złotych

• Żywiec niskoalkoholowy

  Low-alcoholic 0,3l 8 złotych

• Żywiec porter 0,3l

    8 złotych

• Heineken 0,3l

    8 złotych

• Freeq 0,5l

    9 złotych

• Desperados 0,4l

    16 złotych

• Sok do piwa

  Sweat juice 1 złoty

• Stock84 50ml

    15 złotych

• Torres Reserva 50ml

    18 złotych

• Camus v.s. De Luxe 50ml

    35 złotych

• Camus XO Elegance 50ml

    60 złotych

• Remy Martin X0 Excellence 50ml

    70 złotych

• Old Smuggler 50ml

    14 złotych

• Grant`s 50ml

    16 złotych

• Ballantine's 50ml

    16 złotych

• Jameson 50ml

    18 złotych

• Tullamore Dew 50 ml

    18 złotych

• Jim Beam 50ml

    22 złote

• Jack Daniel's No.7 50ml

    23 złote

• Johhnie Walker Black 50ml

    25 złotych

• Chivas Regal 12 - years old 50ml

    28 złotych

• Glenfiddich 26 -15-years old 50ml

    30 złotych

• Johhnie Walker Blue 50ml

    90 złotych

• Sobieski 50ml

    7 złotych

• Soplica 50ml

    7 złotych

• Smirnoff 50ml

    7 złotych

• Bols 50ml

    7 złotych

• Żubrówka 50ml

    7 złotych

• Staropolska 50ml

    10 złotych

• Smirnoff black 50ml

    12 złotych

• Danzka 50ml

    12 złotych

• Finlandia Vodka 50ml

    12 złotych

• Finlandia Cranberry 50ml

    12 złotych

• Finlandia Lime 50ml

    12 złotych

• Absolut Blue 50ml

    12 złotych

• Absolut Kurant 50ml

    12 złotych

• Chopin Vodka 50ml

    14 złotych

• Sobieski Estate 70ml

    14 złotych

• Martini Bitter 50ml

    12 złotych

• Martini Extra Dry 100ml

    12 złotych

• Martini Bianco 100ml

    12 złotych

• Martini Rosso 100ml

    12 złotych

• Martini Rose 100 ml

    12 złotych

• Campari 50ml

    14 złotych

• Grappa Primavera 50ml

    14 złotych

• Cana-Rio Cachaca 50ml

• Krupnik 50ml

    8 złotych

• Passoa 50ml

    12 złotych

• Jaegermeister 50ml

    13 złotych

• Amaretto Florence SOml

    15 złotych

• Bols Advocaat 50ml

    15 złotych

• Carolans Irish 50ml

    15 złotych

• Bols Creme de Cacao 5Oml

    15 złotych

• Bols Creme de Casis 50ml

    15 złotych

• Bols Misty Peach 5Oml

    15 złotych

• Bols Blue Curacao 50ml

    15 złotych

• Bols Triple Sec Curacao 50ml

    15 złotych

• Bols Peppermint 5Oml

    15 złotych

• Bols Apricot Brandy 5Oml

    15 złotych

• Kahlua 50ml

    16 złotych

• Sambuca 50mi

    17 złotych

• Cointreau SOml

    20 złotych

• Grand Marnier Crem 50ml

    21 złotych

• Screwdriver

    10 złotych

• Szarlotka

    10 złotych

• Wściekły Pies

    10 złotyc

• Gin & tonic

    13 złotych

• Passoa Orange

    14 złotych

• Campari Orange

    15 złotych

• Malibu Iceberg

    16 złotych

• White Russian

    17 złotych

• Blue Lagoon

    18 złotych

• Caipirinha

    18 złotych

• Cuba Libre

    18 złotych

• Ballantine's & Cola

    19 złotych

• Daiquiri

    19 złotych

• Kamikaze

    19 złotych

• Black Russian

    21 złotych

• Sex on the Beach

    22 złote

• Cointreau Caipirinha

    23 złote

• Tequila Sunrise

    24 złote

• Margarita

    25 złotych

• Gin Seagrams 50ml

    10 złotych

• Malibu 50ml

    12 złotych

• Bacardi 50ml

    16 złotych

• Tequila Sierra 50ml

    20 złotych

• Balsam Pomorski 50ml

    7 złotych

• Peaches 50ml

    7 złotych

• Miód pitny Honey 100ml

    7 złotych

• Wiśniowy Sad 50ml

    7 złotych

• Le Cardinale Demi-sec

    60 złotych

• Norton

    70 złotych

• Piper Heideck

    400 złotych

• Wino domu

  House wine 100ml 10 złotych

• Frontera Chardonnay

    70 złotych

• Finca del Mar

    70 złotych

• Bordeaux Gr. Reserve Demi-sec

    100 złotych

• Wino domu

  House wine 100ml 10 złotych

• Trinity Oaks Zinfandel

    80 złotych

• Carmen Reserva

    95 złotych

• Bordeaux Gr. Reserva Kressmann

    100 złotych

• San Rocco

    100 złotych

• Chateau La Tour Du Pin

    350 złotych

• Chateau Dauzac

    450 złotych